Перейти на главную страницу
Поиск по сайту

Грибной пирог из слоеного теста - Пирог с грибами из слоеного теста

Пирог из слоеного теста с грибами и сливками. Любимыми бывают не только книги любимых писателей. Моей любимой кулинарной книгой, содержащей замечательные рецепты, давно уже стала книга Л.

Не расстаюсь с нею без малого 40 лет. Нет — нет, да и полистаю пожелтевшие страницы. И тут же потянет снова приготовить приглянувшийся рецепт.

Конечно, появление новых продуктов и установившийся вкус вносят неизбежные изменения. Угощайтесь — очень вкусный пирог с грибной начинкой и сливками! Ох Людочка, сначала пирожки с вишнями а теперь обалденный пирог с грибами, и где я теперь талию свою искать буду.

Спасибо, рецептик умчался в закладки. И я, и я в гости хочу, на все , все твои Людочка вкусности. Леночка, Ну что делать - всегда мы перед этим выбором Чтобы удержать на месте сантиметры, нужно отказать от этого сайта. Но кто на это решится??? Так что будем сочетать по возможности!!! В нашу деревню так просто не дойдешь! Я тебя и Илону часто здесь "вижу" - так что осталось только встретиться!!!

Это ж настоящий праздник,и для желудка и для глаз! Людмила,спасибо за такую вкуснятину!

Пирог с грибами и луком из слоеного теста — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить вкусный луковый пирог из слоеного теста с грибами?

Люмана Какая удача для нас! Я имею в виду твою заветную тетрадку. Спасибо Уже в закладках. Чтобы удержать на месте сантиметры, нужно отказать от этого сайта ТОЛЬКО НЕ ЭТО!!!!! Вот посмотрела сейчас на тетради и поняла, что на протяжении полувека веду свои кулинарные записи еще детским почерком есть.

А так и не подумала бы, что кулинария - мой активный интерес по жизни. Сколько всего другого интересно по сей день! А ээта книга из далекого времени, когда многое в ней было как открытие, прорыв! И что бы по ней ни готовила, всегда все получалось! Берегу ее, хотя, переезжая, часть книг приходилось каждый раз оставлять Людочка, супер быстро и супер вкусно И как всегда очень красиво Спасибо , взято к себе в отдельную папочку. Мне приятно, что рецепт тебя заинтересовал.

Людмила, подскажите, пожалуйста, как приготовить опята в духовке? Как много масла надо для этого и при какой температуре их запекать? А то у меня как раз имеется пакетик замороженных опят, думала куда бы их пристроить.

Надеюсь на Вашу помощь. Люмана Людочка Пирог очень вкуснющий просто бесподобный нам всем очень понравился Спасибо тебе за такой вкусненький рецептик. Кулинарные рецепты Женские форумы Кулинарный форум forum.

Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Пирог из слоеного теста с грибами и сливками 15 Окт 4: Откинуть грибы на дуршлаг. Выложить грибы на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Слегка обжарить, помешивая, - мин. Обжаривать еще мин. Положить нарезанное кусочками масло. Помешивая, жарить до зарумянивания грибов. Всыпать сухой грибной суп, посолить и приправить по вкусу мускатный орех, перец и чеснок.

Перемешать и снять с огня. Влить сливки в муку - постепенно, размешивая смесь, чтобы не было комочков. Посолить и приправить по вкусу. Нагреть электродуховку до град. Слегка посыпать стол мукой. Раскатать его до толщины мм.

Вырезать два круга диаметром см. Переложить один круг на противень, навернув на скалку. Сверху разложить начинку, не доходя до краев на см. Накрыть вторым пластом теста. Прижать оба пласта на границе начинки — пальцами или черенком ножа. Осторожно смазать верх желтком, не касаясь боковой поверхности иначе коржи слипнутся. Можно украсить верх различными фигурками, вырезанными из обрезков теста.

При этом тесто должно хорошо подняться. Затем снизить температуру до град. Достать противень с пирогом из духовки. Не снимая пирог с противня, сторожно отделить верхний корж.

Вылить поверх начинки приготовленную заливку, равномерно распределяя. Аккуратно накрыть верхним коржом, слегка прижав по краю. Поставить в духовку и оставить на 20 мин. Следить, чтобы верх не потемнел. Готовый пирог оставить в выключенной духовке еще на 10 мин.

Подать пирог горячим, нарезав дисковым ножом для пиццы. Конечно, это был бы совсем другой вкус!!! Люмана Людмила 97 лет Европа. Lesik Елена 44 года USA.

Пироги из слоеного теста, Пироги с грибами

Daenur ilona 55 лет israel. Valentina47 Валентина 70 лет Cанкт-Петербург. Ольга 64 года Санкт-Петербург. СвеTл нк светлана Украина г. У меня, правда, теста был остаток - всего г, поэтому пирожок получился открытый, что-то типа пиццы.

А начинки я соединила:


Другие статьи на тему:



 
Copyright © 2016-2017
xn--80affnb5agibdkmu0b2j.xn--p1ai